อาหารไทยและอาหารจีนแบบตราด อาหารทะเล กับข้าวพื้นบ้าน กาแฟ และเบเกอรี่ · ตำบลหนองเสม็ด อำเภอเมืองตราด
Sangfah Restaurant & Cafe, Trat
ตำนานความอร่อย คู่ฟ้าเมืองตราด ลูกชิ้นปลาอินทรีย์ หอยจ๊อ และกาแฟกับเบเกอรี่
เปิดทุกวัน 10:00–21:00
ภัตตาคารแสงฟ้าเป็นร้านอาหารเก่าของคนตราด วันนี้เราย้ายมาอยู่อาคารใหม่ที่ตำบลหนองเสม็ด แต่ยังทำลูกชิ้นปลาอินทรีย์ หอยจ๊อ น้ำพริกไข่ปู และกับข้าวไทยจีนแบบที่ลูกค้าคุ้นเคย พร้อมมุมกาแฟและขนมอบให้นั่งต่อหลังมื้ออาหาร
Sangfah is an old Trat favourite, now in a new building in Nong Samet. We still serve our Spanish-mackerel fish balls, hoi jo crab rolls and crab-roe chilli dip, with a coffee and cake corner for afterwards.
An old Trat restaurant in a new home
Our Facebook page calls us Trat's legend of good food, and MGR Online once described Sangfah as one of the original old restaurants of Trat, open for decades and a regular stop for tour groups and travellers.
We used to be in a shophouse on Sukhumvit Road opposite Trat Hospital. We have since moved to a white gabled building at 150 Moo 5, Nong Samet, with a rock garden, an open veranda and parking at the back; please use this new address.
Start with our Spanish-mackerel fish balls (house-made, as MGR Online noted) and golden hoi jo crab rolls, then explore eastern-coast dishes such as crab-roe chilli dip, rakam sour soup, bai liang with egg and chamuang-leaf pork. A coffee and cake corner rounds things off.
เพจเฟซบุ๊กของเราเขียนไว้ว่า ตำนานความอร่อย คู่ฟ้าเมืองตราด ส่วน MGR Online เคยแนะนำภัตตาคารแสงฟ้าว่าเป็นร้านเจ้าเก่าแก่ดั้งเดิมของชาวตราดที่เปิดขายมาหลายสิบปี และเป็นร้านที่บริษัททัวร์กับคนเดินทางผ่านตราดแวะมากินกันเป็นประจำ
ร้านเดิมของเราเป็นห้องแถวบนถนนสุขุมวิท เยื้องโรงพยาบาลตราด ตอนนี้ย้ายมาอยู่อาคารชั้นเดียวหลังคาจั่วสีขาวที่เลขที่ 150 หมู่ 5 ตำบลหนองเสม็ด มีสวนหินหน้าร้าน ระเบียงโปร่ง และที่จอดรถด้านหลัง ใครเปิดแผนที่เก่าให้ใช้ที่อยู่ใหม่นี้แทน
จานที่คนถามถึงก่อนคือลูกชิ้นปลาอินทรีย์ ซึ่ง MGR Online เขียนไว้ว่าร้านทำเอง ลวกมานุ่มเด้งจิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ด คู่กับหอยจ๊อทอดเหลืองกรอบ นอกจากนี้ยังมีกับข้าวที่ใช้ของทะเลและผักพื้นบ้านแถบตะวันออก อย่างน้ำพริกไข่ปู ต้มส้มระกำ ใบเหลียงผัดไข่ หมูชะมวง และแกงส้มชะอมกุ้ง
ชื่อร้านมีคำว่าคาเฟ่ เพราะเรามีมุมกาแฟและขนมอบอยู่ในร้าน มีเค้กอย่างเค้กมะตูมและขนมอบอื่น ๆ ให้เลือก กินคาวเสร็จแล้วสั่งกาแฟกับขนมนั่งคุยกันต่อได้
Signature dishes
Spanish-mackerel fish balls
ลูกชิ้นเนื้อปลาอินทรีย์ลวกจนนุ่มเด้ง เสิร์ฟกับน้ำจิ้มซีฟู้ดและผักสด MGR Online เรียกจานนี้ว่าเมนูชูโรงของร้าน และเขียนไว้ว่าร้านทำลูกชิ้นเอง
Spanish-mackerel fish balls, poached soft and springy, with seafood dip and fresh herbs; MGR Online called them our signature and noted we make them ourselves.
Hoi jo (fried crab rolls)
ไส้เนื้อปูและหมูห่อฟองเต้าหู้ ทอดจนเหลืองกรอบ ตัดเป็นคำพอดี จิ้มน้ำจิ้มรสหวานอมเปรี้ยว Google Maps ติดป้ายจานนี้ว่ายอดนิยมของร้าน
Crab and pork filling wrapped in bean-curd skin and fried golden, with a sweet-sour dip; one of our most popular dishes on Google Maps.
Crab-roe chilli dip (nam phrik khai pu)
น้ำพริกเนื้อข้นสีส้มจากไข่ปู กินกับผักสดหลายชนิดและไข่ต้ม เป็นอีกจานยอดนิยมที่สั่งมาแบ่งกันทั้งโต๊ะ
A thick orange chilli dip made with crab roe, eaten with a basket of fresh vegetables and boiled egg; another table favourite.
Rakam sour soup
ต้มส้มใส่เนื้อลูกระกำ ผลไม้รสเปรี้ยวของภาคตะวันออก น้ำซุปเปรี้ยวกลมกล่อมหอมกลิ่นระกำ ฉบับปลากระบอกเป็นจานที่ MGR Online แนะนำว่าหากินยาก ลองถามพนักงานว่าหม้อวันนี้ใส่อะไร
A sour soup with rakam, the tart snake fruit of the eastern provinces; MGR Online singled out the grey-mullet version as hard to find elsewhere. Ask what fish or meat is in today's pot.
Crispy sand whiting with prik khing paste
ปลาเห็ดโคนชุบแป้งทอดกรอบ ผัดกับเครื่องพริกขิงที่ร้านทำเอง โรยใบกะเพราทอด เนื้อปลากรอบนอกนุ่มใน
Battered sand whiting fried crisp, tossed in our own prik khing curry paste and topped with fried holy basil.
Cabbage with fish sauce and crispy dried shrimp
กะหล่ำปลีผัดน้ำปลาไฟแรง ใบยังกรอบ โรยกุ้งแห้งทอดกรอบด้านบน จานผักง่าย ๆ ที่สั่งคู่กับกับข้าวรสจัดได้ทุกมื้อ
Cabbage seared with fish sauce, still crunchy, under a heap of crisp-fried dried shrimp; an easy side for the bolder dishes.
Around the table
ภาพที่แชร์บน Google Maps โดย Amonthep Thongsin, T.P, Pyut Ano, Ryan Bennetts, apple coach, srp, Teerapol Kongsoonthorn, Sasiporn Ch … · ภาพจากเพจของร้าน
What guests say
4.4451 รีวิวบน Google
อาหารอร่อยมาก มาตราดต้องมาทานทุกครั้ง กระเบื้องทะเล ปลาเห็ดโคนผัดพริกขิง ขอติด5ดาวเลยค่ะ ส่วนตัวชอบcookie macadamiaทานกับกาแฟมะปิ๊ดเข้ากันมากอาหารทุกเมนูที่สั่งอร่อยมากครับ บรรยากาศดี มีที่จอดรถเยอะ ใครมาตราดแนะนำเลยครับเป็นร้านอาหารที่มีคุณภาพร้านหนึ่ง ครบทั้งอาหารคาวและหวาน พร้อมเครื่องดื่ม กาแฟ น้ำหวาน เค้ก บริการดีมากๆ และเป็นกันเอง บรรยากาศดีคะแนนและรีวิวจาก Google ณ วันที่ 24 ต.ค. 2569 · อ่านรีวิวทั้งหมดบน Google Maps
Our Trat: the eastern sea, islands and border towns
ตราดมีทั้งหมู่เกาะอย่างเกาะช้างและเกาะกูด ชายฝั่งยาวไปจนถึงอำเภอคลองใหญ่ใกล้ชายแดนกัมพูชา และตลาดในอำเภอเล็ก ๆ ภาพชุดนี้ถ่ายตามที่ต่าง ๆ ในตราด ไม่ใช่ภาพในร้าน
Trat has islands such as Ko Chang and Ko Kut, a long coast running down to Khlong Yai near the Cambodian border, and small market towns. The pictures below were taken around Trat, not at the restaurant.
ภาพสถานที่ใกล้ร้านจาก Wikimedia Commons: Vyacheslav Argenberg (CC BY 4.0), Random username 083794703875938 (CC0), Mozhar (CC BY-SA 3.0), Khaosaming (CC BY-SA 3.0)
Finding us
150 Moo 5Nong Samet, Mueang Trat DistrictTrat 23000
| จันทร์ | 10:00–21:00 |
|---|---|
| อังคาร | 10:00–21:00 |
| พุธ | 10:00–21:00 |
| พฤหัสบดี | 10:00–21:00 |
| ศุกร์ | 10:00–21:00 |
| เสาร์ | 10:00–21:00 |
| อาทิตย์ | 10:00–21:00 |
ติดตามFacebook
ตราดเป็นจังหวัดชายแดนตะวันออกสุดของไทย ติดกับกัมพูชา และเป็นทางผ่านไปลงเรือที่แหลมงอบเพื่อข้ามไปเกาะช้าง
Trat hugs the Gulf shore beside Cambodia; Ko Chang ferries sail from its Laem Ngop piers.
FAQ
ใช่ ร้านย้ายจากห้องแถวบนถนนสุขุมวิท เยื้องโรงพยาบาลตราด มาอยู่ที่เลขที่ 150 หมู่ 5 ตำบลหนองเสม็ด ใช้ที่อยู่และแผนที่บนหน้านี้ได้เลย
Have you moved? Yes. We left the Sukhumvit Road shophouse opposite Trat Hospital and are now at 150 Moo 5, Nong Samet; use the address and map on this page.
เริ่มจากลูกชิ้นปลาอินทรีย์กับหอยจ๊อ แล้วเพิ่มน้ำพริกไข่ปูกับผักสด และต้มส้มระกำหรือแกงส้มชะอมกุ้งสักถ้วย สั่งมาวางกลางโต๊ะแบ่งกันชิม
New here: which dishes first? Fish balls and hoi jo to start, then crab-roe chilli dip with vegetables and a rakam or cha-om sour soup, all shared.
เปิดทุกวัน ขายทั้งช่วงกลางวันและช่วงเย็น ชั่วโมงทำการอยู่ในตารางท้ายหน้า ถ้าเป็นวันหยุดยาวแวะเช็กเพจเฟซบุ๊กก่อน
Which days are you open? Every day, lunch through dinner; clock times sit in the hours table, and long-weekend changes go on Facebook.
มี จอดได้ที่ลานด้านหลังร้าน
Is there parking? Yes, in the lot behind the building.
มี ร้านมีมุมกาแฟและเบเกอรี่ มีเค้กอย่างเค้กมะตูมและขนมอบ สั่งต่อหลังมื้ออาหารหรือแวะมานั่งดื่มกาแฟอย่างเดียวก็ได้
Do you serve coffee and cakes? Yes, our cafe corner has coffee, bael-fruit cake and other bakes, after a meal or on their own.
โทร 039 511 222 หรือกดปุ่มจองโต๊ะบน Google Maps ของร้าน
How do we book a table? Call 039 511 222 or use the reserve button on our Google Maps page.
